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台北 3 家「吃货达人」部落客推荐餐厅:大吃鲜嫩牛排、外酥内

2020-06-23  点赞669   浏览量:908
台北 3 家「吃货达人」部落客推荐餐厅:大吃鲜嫩牛排、外酥内

平常搜寻美食资讯时,只要打上关键字,就会找到好多食记,如果仔细一看,会发现很多食记都是由「痞客邦」的各个部落客所写。自从痞客邦从 2003 年创立以来,许多人会将自己的生活记录在痞客邦部落格,渐渐地,那些持续经营好几年的美食部落客,也在一次次的美食之旅中,变成了造福其他人不踩雷的「美食达人」。

最近痞客邦推出「痞客邦—玩转兴趣世界 APP」,彙整了痞客邦的部落格资讯,只要一打开 APP,就可以看到各式各样的部落格,包含美食、旅游、宠物⋯⋯等,不仅可以看到部落客的好文,也能在 APP 上透过 「推、留言、分享」 与其他部落客互动。

台北 3 家「吃货达人」部落客推荐餐厅:大吃鲜嫩牛排、外酥内

我从痞客邦的美食部落格中,就看到了 3 家很适合好友聚餐的台北餐厅,在下班后能跟朋友好好放鬆、谈心,享受愉快又惬意的氛围。

Mastro Cafe:工业文青风美式餐厅台北 3 家「吃货达人」部落客推荐餐厅:大吃鲜嫩牛排、外酥内

这间以 「战斧猪排」 闻名的内湖人气餐厅,许多部落客慕名而来后,都相当推荐。一方面是餐点品质高,每道料理都吃得出精緻的口感;另一方面则是店内用餐环境舒适,座位很多,很适合三五好友一边吃饭,一边谈心,靠窗的座位区更有乾燥花点缀,让整体空间带点文青风。

Mastro Cafe 推荐餐点 1:战斧猪排台北 3 家「吃货达人」部落客推荐餐厅:大吃鲜嫩牛排、外酥内

Mastro Cafe 的招牌战斧猪排是以低温烹调舒肥法製作,所以肉质吃起来会特别鲜嫩,搭配特製酱料更突显风味,部落客 Nico 古璇 这幺说:「猪排很软嫩,沾烤肉酱吃带点酸辣、甜,不断刺激味蕾,沾这两种酱吃让人会不自觉的一口接一口。」

Mastro Cafe 推荐餐点 2:美国 Prime 级冷藏肋眼牛排台北 3 家「吃货达人」部落客推荐餐厅:大吃鲜嫩牛排、外酥内

美国最高 Prime 级牛排,拥有丰富的油花,软嫩又带有点嚼劲的肉质,是许多来 Mastro Cafe 的人都会点的餐点。部落客 Disni 这幺说:「口感上软嫩软嫩不会很难咬,鲜美的甜味让大家吃在嘴里都细细品味。」

花酒蔵餐酒馆:在美式氛围中品嚐日式料理台北 3 家「吃货达人」部落客推荐餐厅:大吃鲜嫩牛排、外酥内

花酒蔵餐酒馆的理念是 「结合日式传统以及美式热情」,为了确保菜单有跟上国际潮流,所以花酒蔵餐酒馆的团队每年都会出国考察并更新菜单。店内宽敞的座位,有别于一般日式料理的拘谨,给人舒适、轻鬆的氛围,也能让人更自在聊天,下班后跟朋友一起去体验「在美式氛围中品嚐日式料理」是什幺感觉吧。

花酒蔵餐酒馆推荐餐点:炙烧鳍边肉握寿司

将鳍边肉略微烧炙,软化整块鱼肉油脂,做成一口大小的握寿司。部落客 妮妮女王 这幺说:「吃起来入口即化,在口中油脂化开,相当美味阿。」

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Gumgum Beer & Wings:混合各国风味炸鸡台北 3 家「吃货达人」部落客推荐餐厅:大吃鲜嫩牛排、外酥内

「Gumgum 代表着无拘无束、自在洒脱的生活态度,用叼着一根菸小解的那瞬间告诉大家,找回自己最放鬆的那一刻,享受它吧!」

主打「炸鸡」特色的餐酒馆 Gumgum Beer & Wings,炸鸡口味非常多元,包含美式、台式、韩式⋯⋯等,下班后就跟朋友一起吃酥脆的炸鸡,忘掉工作上的不愉快吧。

Gumgum Beer & Wings 推荐餐点:鸡翅系列台北 3 家「吃货达人」部落客推荐餐厅:大吃鲜嫩牛排、外酥内

来到 Gumgum Beer & Wings 最困扰的,应该是鸡翅口味选择太多,令人无法决定要点哪道吧!其实他们的鸡翅普遍评价都不错,或许也可以参考部落客 Elisa 的推荐:「我个人最爱的金沙蛋黄(鸡翅)裹着一层鹹蛋黄酱料,鹹香带劲,⋯⋯鸡翅炸得外酥内软,肉质多汁,而且非常好骨肉分离 。」

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